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科技新苗风采展示 [复制链接]

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离线康孟利
 

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 地平线  发表于: 2019-04-29
— 本帖被 加工所 从 新苗计划 移动到本区(2019-05-01) —
    依托国家重点研发计划“新型复合果蔬汁特征风味稳态化技术及应用示范”、宁波市公益类重大专项“日加工10吨虾贝超高压首套示范样机关键技术研究”等项目,先后与镇海中学、惠贞书院、效实中学、鄞州中学等学校组建的 “科技新苗”团队,开展复合果蔬汁产品研发及工艺研究、超高压对血蚶、鱼糜等水产制品和液态蛋等蛋白组织化加工研究,申请专利9项,指导科技新苗获省、市青少年科技创新大赛一等奖12项。


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