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关于泰国朱拉隆功大学理学院Suwimon Keeratipibul教授学术报告通知 [复制链接]

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离线叶婷
 

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 地平线  发表于: 2019-08-06
学术报告通知

报告题目:应用环境监测计划控制食品致病菌污染
报告人:Suwimon Keeratipibul博士/教授
主持人:凌建刚研究员/所长
报告时间87日(周三)上午8:30-11:30
报告地点:会议室1007
报告人简介:Suwimon Keeratipibul博士,泰国朱拉隆功大学理学院教授。Suwimon获泰国朱拉隆功大学食品技术专业理学学士学位、日本广岛大学发酵技术专业工程学硕士、博士学位,同时还获得英国雷丁大学食品与农业生物技术专业理学硕士学位。Suwimon现积极从事食品安全领域的研究,在多个组织任教,撰写了食品卫生、良好生产规范(Good Manufacturing PracticeGMP)、危害分析与关键控制点(Hazard Analysis and Critical Control PointHACCP)等方面多本著作。曾担任国际食品卫生法典委员会会议泰国工业联合会食品工业组代表(1997—2011年),200412月任联合国粮农组织(FAO)科技专家参与建立小型和欠发达生产企业HACCP准则,还曾受FAO邀请作为食品卫生质量保证国际顾问在20081月老挝会议上作专题学术报告。与鸡肉及虾类企业密切合作开展风险评估管理以控制产品中沙门氏菌和李斯特菌等食品致病菌污染。Suwimon已在 Food Control》、 International Journal ofFood Protection》等多本国际期刊发表40余篇关于微生物危害控制的论文。
宁波市农科院农产品加工研究所
国家蔬菜加工技术研发专业中心
201986
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