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泰国朱拉隆功大学Suwimon Keeratipibul教授一行来加工所指导研讨 [复制链接]

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离线康孟利
 

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 地平线  发表于: 2019-08-10
— 本帖被 加工所 从 信息审阅 移动到本区(2019-08-11) —
       为进一步推动“不忘初心、牢记使命”主题教育活动,促进共建“一带一路”国家间的学术合作交流,推动食品安全与管理,8月7日,加工所邀请泰国朱拉隆功大学Suwimon Keeratipibul教授一行来甬指导交流,浙江大学樊丽华博士、留学生Thunthacha Chantapakul博士陪同,加工所所长凌建刚研究员及相关科研人员参加。
       在凌建刚陪同下,Suwimon Keeratipibul教授一行参观了国家蔬菜加工技术研发专业中心(宁波)、宁波市农产品保鲜工程重点实验室。凌建刚介绍了加工所团队建设、学科设置及研究方向。Suwimon Keeratipibul教授作了“Environmental Monitoring Program for Controlling Pathogen Contamination in Food Products”学术报告,深入浅出地介绍了风险评估管理、食品加工污染源种类、来源、污染源控制及国际流行风险评估技术,双方就当前农产品加工业热点问题进行了深入探讨。
       会后,Suwimon Keeratipibul教授一行在凌建刚所长陪同下赴NFC果蔬汁加工示范基地-宁波圆蓝食品科技有限公司对其果汁加工生产线进行了实地考察指导。
       Suwimon Keeratipibul,泰国朱拉隆功大学理学院教授,毕业于日本广岛大学,主要从事食品安全领域的研究,这次来中国参加第四届食品科学与人类健康国际研讨会,期间由浙江大学推荐来宁波指导研讨的。
          
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