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12月3日学术交流通知 [复制链接]

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离线崔燕
 

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 地平线  发表于: 2019-11-26
    为推进加工学科建设,加强与浙江大学宁波校区宁波研究院优势学科对接交流,特邀浙江大学宁波研究院食品工程团队——蔡路昀副教授、王晶、陈健乐一行来我院加工所开展学术交流活动,欢迎大家踊跃参与。
     报告时间:2019123日(周二)下午14:30
     报告地点:10楼会议室(1007室)
   报告内容:

报告题目

      报告人

柑橘罐头加工水中果胶回收及利用

陈健乐 助理研究员/博士

生姜对肥胖小鼠能量代谢调控作用及机制研究

王晶  助理研究员/博士

鲜榨梨汁非热加工技术研究

尚海涛  高级农艺师/博士

水蜜桃保鲜技术研究进展

朱麟 副研究员

报告人简介:

    陈健乐,博士,浙江大学宁波研究院助理研究员,浙江大学本科毕业后本校继续攻读博士学位,期间赴美国伦斯勒理工学院(USNews top50)访学一年。现任浙江省罐头行业协会宁波办事处副秘书长;Journal of cleaner production等国际期刊审稿人,在美国“IFT”食品科技年会、FQS食品质量与安全、食品欧洲—地中海果蔬加工论坛等国际会议中多次作口头或海报报告。多年来一直从事果蔬加工综合利用研究,尤其以柑橘罐头加工中排放水的研究为重点,相关成果获教育部科技进步奖一等奖。
    王晶博士,2019年毕业于中国农业大学食品科学与营养工程学院。目前就职于浙江大学宁波校区宁波研究院食品工程团队,从事天然产物提取与检测、功能性食品开发、食品营养与人类健康等方向的研究。近五年曾先后以第一作者在“Journal of Agricultural and Food Chemistry”,“Journal of Nutrition Biochemistry”,“European journal of nutrition”等国际期刊发表学术论文5篇,其中ESI高被引(1%)论文1篇,另发表中文学术论文共7篇;已获授权专利1项;先后作为主要参与完成人参与北京市科技计划项目,国家自然科学基金项目,省自然科学基金等项目;多次参加国内外学术会议,张贴学术墙报,并做中英文学术汇报。
宁波市农业科学研究院农产品加工研究所
国家蔬菜加工技术研发专业中心
2019122




[ 此帖被崔燕在2019-12-02 10:07重新编辑 ]
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